Οι μέρες της Πασχαλινής κραιπάλης τελείωσαν και το κουμπί του παντελονιού μας πιέζει περισσότερο από όσο θα θέλαμε. Ας μην αγχωνόμαστε και για αυτό όμως, έχουμε τόσα στο κεφάλι μας! Άλλωστε μόνο τα ...
Ας δούμε τη φωτεινή πλευρά της ζωής! Ένα από τα καλά του να μένουμε σπίτι είναι το πρωινό. Όχι δυο γουλιές καφέ, ένα κουλουράκι και έξω από την πόρτα! Ένα πρωινό με τα όλα του, με τα αβγουλάκια του, ...
#Μένουμε Σπίτι και έχουμε ξεμείνει από ιδέες για να περάσουμε την ώρα μας μαζί με τα παιδιά; Εκτός από τη μαγειρική, μπορούμε να κάνουμε ενδιαφέροντα πειράματα που συνδυάζουν γνώση και διασκέδαση! Ο ...
Μένουμε σπίτι και περνάμε ωραία φτιάχνοντας ένα λαχταριστό cheesecake! Και μάλιστα το αυθεντικό νεουρκέζικο, όχι ελληνικές παραλλαγές! Τέλειο γλυκό για να το φτιάξουμε μαζί με τα παιδιά, καθώς είναι ...
Κλασσικό και αγαπημένο, δεν υπάρχει κανείς που να πει σε όχι στο κέικ με πορτοκάλι! Τα πορτοκάλια είναι στα καλύτερά τους αυτή την εποχή: αρωματικά και γεμάτα χυμό. Διαλέξτε τα πιο γλυκά για τα ...
Δεν υπάρχει μεγαλύτερη παρηγοριά όταν είσαι άρρωστος από μια ζεστή σούπα! Η κοτόσουπα ήταν ανέκαθεν η θαυματουργή σούπα για το κρυολόγημα. Οι γιαγιάδες άλλωστε ορκίζονται στην αποτελεσματικότητά της! ...
Ο μάγος των αβγών ξαναχτυπά! Μη χάσετε την παράσταση όπου ο μάγος με τη βοήθεια ενός αβγού, φτιάχνει απίθανους κρυστάλλους! Γιατί η μαγεία (…εχμμ και η επιστήμη) είναι παντού γύρω μας! ΠΕΙΡΑΜΑ ΑΒΓΑ ...
Πάνω σε τάρτες, ως βάση στην πάβλοβα, μέσα σε μπισκότα, κέικ και μακαρόν, η μαρέγκα είναι αδιαμφισβήτητα μια τις πιο βασικές παρασκευές στη ζαχαροπλαστική. Όταν ψήνεται γίνεται τραγανή, όταν ...
Πλησιάζουν τα Χριστούγεννα και ετοιμάζετε τις λίστες με τα δώρα; Για τους λάτρεις του αβγού, ξεχάστε τα κλασσικά αξεσουάρ και δείτε τα πιο πρωτότυπα και ευφάνταστα δώρα που, αν μη τι άλλο, θα κάνουν ...
Η σπιτική μαγιονέζα δεν είναι για λιπόψυχους! Πράγματι η παρασκευή της χωρίς μίξερ προϋποθέτει μια μικρή δόση σαδισμού, ή έναν ιδιαίτερα ανθεκτικό χέρι. Παρόλα αυτά, αν πραγματικά θέλετε να ...