Σύμβολο αρμονίας, γονιμότητας, ζωής, το αβγό ανά τους αιώνες έχει λατρευτεί από όλους τους πολιτισμούς. Η αρμονία και η τελειότητα του σχήματός του, η εν δυνάμει ζωή που περικλείει, η αναγέννηση και ...

Για τους λάτρεις του καλού επιδορπίου, η Crème Brûlée ίσως είναι ένα από τα πιο εθιστικά γλυκά: αυτή η αντίθεση  της τραγανής καραμέλας που μπλέκεται με τη μεταξένια κρέμα βανίλιας, ο ήχος από το ...

Συνεχίζοντας το κυνήγι των μυστικών για τέλεια μαγειρεμένα αβγά, αφού αναλύσαμε τα μυστικά για βραστά, ποσέ, τηγανητά και scrambled αβγά,  ήρθε η ώρα να περάσουμε στο κεφάλαιο ομελέτα. Όσο απλό κι αν ...

Καλή σχολική χρονιά! Ο Σεπτέμβρης ήρθε για τα καλά, τα πρώτα μήλα έκαναν την εμφάνισή τους, τα σχολεία άνοιξαν και όλοι κάνουμε σχέδια για το νέο πρόγραμμα της χρονιάς. Μέσα σε όλα, και η αναζήτηση ...

Είναι η πρωταγωνίστρια των μακαρονάδων πάσης Ελλάδος. Είναι η αγαπημένη των παιδιών. Η περίφημη καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος και μπέικον! Έτσι την μάθαμε, έτσι την αγαπήσαμε. Πού να ξέραμε τότε ότι ...

Μπορεί το καλοκαίρι να πλησιάζει στο τέλος του, αλλά η καλοκαιρινή διάθεση συνεχίζεται! Όλοι μας θέλουμε να παρατείνουμε την αίσθηση ανεμελιάς και χαλάρωσης που συνοδεύει τις καλοκαιρινές διακοπές! ...

Κρέμα καραμελέ, ένα από τα γλυκά πολύ της μόδας στα 80’s. Την φτιάχναμε συνήθως με το γνωστό μίγμα που αγοράζαμε στο σούπερ μάρκετ, αυτό με τα πλαστικά σακουλάκια έτοιμης καραμέλας, θυμάστε; ...

Μερικά είναι τρελά, μερικά ευφάνταστα, κάποια ίσως τελικά να είναι και χρήσιμα. Ψάξαμε στο διαδίκτυο και βρήκαμε τα πιο απίθανα gadgets αβγών που κυκλοφορούν στην αγορά. Το νο. 8 είναι σίγουρα ο ...

Έχεις επισκέψεις και δεν έχεις γλυκό; Ευτυχώς υπάρχει η μους ροδάκινο: ελαφρύ και δροσιστικό καλοκαιρινό επιδόρπιο με ροδάκινα, έτοιμο σε 5 λεπτά με 3 μόνο υλικά! Σερβίρετε αμέσως και απολαμβάνετε με ...

Ίσως ασχολείσαι με την κηπουρική. Ίσως έχεις γλάστρες στο μπαλκόνι. Μπορεί και μποστάνι στην ταράτσα ή στον κήπο, αν είσαι μερακλής. Ίσως βέβαια να έχεις μόνο έναν κατακαημένο φίκο που ζει ακόμα από ...